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じゃがもち
2025-08-19
今月のクッキングは
みんなが収穫してとっておいたジャガイモを使って
鶴来学園でも大人気のおやつ
『じゃがもち』を作りました✨
登園が早い子からジャガイモ洗いのお手伝い💕✨
給食先生にふかしてもらうと
クッキングスタートです🍴
先ずはジャガイモの絵本を読んで
イメージを付けます。
👦👧ふむふむ。じゃがいもをつかうのかぁ~
その後は蒸かした芋を
一人ずつジップロックに入れ
揉んで潰します!
👦👧もみもみ もみもみ どうかなぁ?
ジャガイモがペースト状になると
甘酒・片栗粉・塩
をいれ、また揉み込みます。
👦👧こぼさないように そーとそーっと!
全部混ざると
ラップに移して
成形します🖐🖐
👦👧まるまる ぎゅっぎゅ まるまる ぎゅっぎゅ
それを焦げ目がつくまでホットプレートで焼くと・・・
かんせーい!✨
👦👧なんか いいにおいするぅ!
熱いのでふうふう冷ましながら食べると・・・
👦👧おいしぃー ぽてとやー!
ジャガイモ嫌いなお友だちもぺろりと食べれる
もちもちなじゃがもちのクッキングは
大成功でした。
ご家庭でもぜひ子ども達と作ってみてください🍴 ✨
🍴 レシピ🍴
ー材用ー
1.じゃがいも 40g
2.片栗粉 10g
(3.玄米粉 2g)
4.塩 0.2g
ー作り方ー
1.じゃがいもをよく洗い、蒸す。
2.冷ましたジャガイモ、片栗粉、玄米粉、甘酒を加え、よくこねる。
パサつく場合は水を加えても可。
3.ハンバーグ状に成形する。
4.焦げ目がつくまでさっと火を通す。
完成!

