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じゃがもち

2025-08-19
今月のクッキングは
みんなが収穫してとっておいたジャガイモを使って
鶴来学園でも大人気のおやつ
『じゃがもち』を作りました✨

登園が早い子からジャガイモ洗いのお手伝い💕 
給食先生にふかしてもらうと
クッキングスタートです🍴

先ずはジャガイモの絵本を読んで
イメージを付けます。
👦👧ふむふむ。じゃがいもをつかうのかぁ~

その後は蒸かした芋を
一人ずつジップロックに入れ
揉んで潰します!
👦👧もみもみ もみもみ どうかなぁ?

ジャガイモがペースト状になると
甘酒・片栗粉・塩
をいれ、また揉み込みます。
👦👧こぼさないように そーとそーっと!

全部混ざると
ラップに移して
成形します🖐🖐
👦👧まるまる ぎゅっぎゅ まるまる ぎゅっぎゅ

それを焦げ目がつくまでホットプレートで焼くと・・・
かんせーい!✨
👦👧なんか いいにおいするぅ!

熱いのでふうふう冷ましながら食べると・・・
👦👧おいしぃー ぽてとやー!

ジャガイモ嫌いなお友だちもぺろりと食べれる
もちもちなじゃがもちのクッキングは
大成功でした。


ご家庭でもぜひ子ども達と作ってみてください🍴  


🍴 レシピ🍴 
ー材用ー
1.じゃがいも 40g
2.片栗粉   10g
(3.玄米粉  2g)
4.塩     0.2g

ー作り方ー
1.じゃがいもをよく洗い、蒸す。
2.冷ましたジャガイモ、片栗粉、玄米粉、甘酒を加え、よくこねる。
 パサつく場合は水を加えても可。
3.ハンバーグ状に成形する。
4.焦げ目がつくまでさっと火を通す。
 完成!

学校法人鶴来学園
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